Articulos etiquetados con ‘jamón ibérico’
Si hay un producto estrella que caracteriza la gastronomía española y la hace única, ese es el jamón ibérico. Conocido por todos, ofrece un sabor único que lo convierte en uno de los alimentos más apreciados. En Andalucía, el epicentro del ibérico se encuentra en la sierra de Huelva, en reconocidos pueblos como Jabugo, que dan nombre al jamón más auténtico, aunque también son muchas otras poblaciones, en total hasta 31 a lo largo de la sierra onubense, las que pueden presumir de elaborar jamones ibéricos.
1º CURSO DE CORTE DE JAMON IBÉRICO IMPARTIDO POR CORTADORES PROFESIONALES
El Puerto de Santa Maria
- El curso tendrá una duración de 3 horas y constará de:
- El curso tendrá lugar en las instalaciones del CASINO BAHIA DE CADIZ, el DIA 12 de MARZO A LAS 18:00 Horas. Leer el resto de esta entrada »
Nos complace enviarles información actualizada de la oferta turística de Aracena, que día a día intentamos ir aumentando y mejorando para proporcionar un mejor servicio a los visitantes de nuestra ciudad.
Así, bajo el lema Aracena, belleza interior, encontrarán una oferta variada, disfrutando de enclaves tan fascinantes como la Gruta de las Maravillas, una cavidad de origen cárstico que alberga en su interior 12 salas comunicadas por galerías, o recorriendo el Museo del Jamón a través de 7 salas interactivas, donde descubrirán entre otras curiosidades, la fórmula del jamón, todo lo relacionado con el hábitat natural del cerdo ibérico, la dehesa, así cómo, aprender a cortar un buen jamón ibérico de bellota. Leer el resto de esta entrada »

Desde el Museo del Jamón de Aracena le informamos de las próximas degustaciones de productos ibéricos y queso de cabra de Aracena que llevaremos a cabo en nuestro centro durante los días 8 y 9 de Enero en el museo de jamón.











